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Cucina

I prodotti dell’Azienda Agricola Valle Quaranta sono coltivati in piena terra osservando scrupolosamente il loro sviluppo, senza aggiunta di prodotti chimici, che ne alterino le loro proprietà nutritive. Sono la base di ciascun piatto e pietanza servita agli ospiti.

 

L’Azienda produce olio, uova e la carne viene acquistata dagli allevatori di zona.

 

Si cucinano piatti secondo la tradizione mediterranea o orientale.

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Il Fragolino, località Valle Quaranta 13, 01030 Bassano Romano (VT) tel. 0761.635566 - Copyright © 2013 - bb_ilfragolino@alice.it